Portakal Kremalı Kurabiye

Portakal Kremalı Kurabiye

Malzemeler:
►Yarım su bardağı tereyağı
►2 çay bardağı toz şeker
►1 çay bardağı esmer toz şeker
►2 adet yumurta
►7 su bardağından 4 parmak eksik un
►Yarım çay kaşığı tuz
►1 çay kaşığı zerdeçal
►1 paket kabartma tozu
►Portakal kreması
►2 su bardağı süt
►2 çorba kaşığı un
►1 tatlı kaşığı nişasta
►4 çorba kaşığı toz şeker
►2 adet portakal kabuğu rendesi
►1 çorba kaşığı tereyağı

Portakal Kremalı Kurabiye Tarifi:
Krema malzemesini tereyağı ve meyve kabukları hariç karıştırın ve karıştırarak pişirin. Tereyağını ve meyve kabuklarını ekleyerek el mikseri ile 15 dakika çırpın ve kremayı buzdolabında soğutun.
Hamur malzemesini karıştırın ve yoğurun. Mutfak tezgahınızda, yarım parmak kalınlığında açın ve bardakla yuvarlaklar kesin. Yuvarlakların ortasına kremanızdan koyun, yuvarlayajak kapatın. Yağlanmış fırın tepsisine “dizin ve 170 derecede 15-20 dakika pişirin. Afiyet olsun.