Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri Yemek Tarifi

Portakal Kompostosu

  • 19 Temmuz 2012
  • 15.063 kez görüntülendi.
Portakal Kompostosu

Portakal Kompostosu

Malzemeler
6 Adet kalın kabuklu portakal
3 bardak şeker

Portakal Kompostosu Tarifi

Portakal Kompostosu Tarifi:
Portakallar yıkanır, kabukları eşit dilimlere bölünerek soyulur, kırmızı kabukları ince ince doğranır, üzerini örtecek kadar suyla pişirilip yumuşatılır ve suyu süzülür. Üzerine üç bardak şeker ve 4 bardak su konup kaynatılır.
Portakal dilimlerinin beyaz lifleri temizlenir, enine 1 cm. kalınlığında dilimlere kesilerek kaynayan şekerli suya atılır. Kaynatılmadan ateşten alınır, komposto tabaklarına portakal dilimlerinin üzerine kırmızı kabukları gelmek üzere boşaltılır.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica