Pirinç Unlu Kek

Pirinç Unlu Kek

Malzemeler
4 Tane yumurta
1 Su bardağı toz şeker
1 Kahve fincanı soya unu
Yarım su bardağı yoğurt
125 Gram tereyağı
Bir buçuk su bardağı pirinç unu
1 Çay bardağı su
1 Kahve fincanı patates nişastası
1 Kahve fincanı mısır nişastası
1 Çay bardağı damla çikolata
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
Yarım çay kaşığı karbonat
1 Çay bardağı dövülmüş antepfıstığı veya badem

Üzeri İçin
1 Kahve fincanı krema
1 Çay bardağı süt
3/4 Su bardağı pudra şekeri
2 Çorba kaşığı hindistan cevizi
2 Çorba kaşığı kakao

Süslemek İçin
Meyve şekerlemesi

Pirinç Unlu Kek Tarifi

Pirinç Unlu Kek

Pirinç Unlu Kek Tarifi:

  1. Çukur bir kaseye toz şekeri ve yumurtaları koyalım mikserle 4-5 dakika çırpalım.
  2. Üstüne eritip ılıttığımız tereyağını, yoğurdu ve su ekleyip tahta kaşıkla karıştıralım.
  3. Ayrı bir yerde soya unu, pirinç unu, patates nişastası, damla çikolata, mısır nişastası, kabartma tozu, karbonat vanilya, ve antep fıstığını karıştıralım.
  4. Kuru malzemeler iyice karıştığında yumurtalı karışıma katıp tekrar tahta kaşıkla karıştıralım. Kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökelim.
  5. Üstünü spatula yada kaşıkla düzeltelim. 180 derecede önceden ısıtılmış fırnda kürdanla kontorol ederek pişirelim.
  6. Ilıdıktan sonra keki servis tabağına alalım. Ardından sütü ve kremayı bir kaseye alalım.
  7. Üstüne pudra şekerini, hindistan cevizini ve kakaoyu katıp karıştıralım kekin üstüne gezdirerek dökelim.
  8. Üstünü istediğiniz gibi meyve şekerlemeleri ile süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica