Pirinç Salatası

Pirinç Salatası

Malzemeler
1 Su bardağı basmati pirinci
1 Su bardağı kaynar su
4 Çorba kaşığı zeytinyağı
3 Diş ince kıyılmış sarmısak
1 Tane kırmızı soğan
1 Çorba kaşığı taze kişniş
1 Çorba kaşığı soya sosu
1 Tatlı kaşığı kekik
1 Tatlı kaşığı susam yağı
1 Çay kaşığı köri
1 Tane limonun suyu verendelenmiş kabuğu
1 Tane kırmızı biber
200 Gram semizotu yaprağı
Tuz, karabiber

Pirinç Salatası

Pirinç Salatası Tarifi:

  1. Pirinçleri 2 yemek kaşığı zeytinyağında hafif rengi dönene kadar kavuralım.
  2. Üstüne tuz, karabiber ve suyu ekleyip pirinçler yumuşayana kadar pişirelim. Ardından 10-15 dakika kadar dinlenmeye bırakalım.
  3. Daha sonra pirinçleri salata kasesine alalım üstüne yarım ay şeklinde doğradığımız kırmızı soğanı, sarmısak, küp şeklinde doğradığımız kırmızı biber ve ince ince kıyılmış taze kişnişi katıp karıştıralım.
  4. Üstüne sosları soya sosunu, susam yağını, 2 kekik, çorba kaşığı zeytinyağını, limon suyunu ve rendelenmiş kabuğu, köri ve semizotu yaprağını da kattıktan sonra tüm malzemeyi iyice karıştıralım.
  5. Buzdolabında 30 dakika dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kandile Özel Cevizli Kaymaklı Kadayıf Sarması Yandex.Metrica