Piramit Pasta

Malzemeler:
25 adet sade petibör bisküvi
Ara kreması için:
3 su bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı dolusu un
2 yemek kaşığı dolusu nişasta
Üzeri için:
1 poşet sade krem şanti
1 su bardağı süt
Ve Streç film
Ara malzemesi için:
2-3 adet muz
Arzuya göre üzeri için:
Bitter çikolata sosu
piramit pasta nasıl yapılır

piramit pasta yapımı

Piramit Pasta Tarifi
İlk aşama olarak kremaları hazırlayın. 1 su bardağı süt ile 1 poşet krem şantiyi mikser yardımı ile kabarıncaya dek çırpın. Bir tencereye süt, şeker,un ve nişastayı ekleyin.
Güzelce çırpma teliyle veya çatalla karıştırın.Orta derece ateşte karıştırarak muhallebi kıvamında pişirin. Pişen muhallebiyi ocaktan alıp, ılımaya bırakın.
Ilıyan muhallebiye çırptığınız krem şantiden iki yemek kaşığı ilave ederek iyice çırpın.
Dikdörtgen bir tepsiye streç film serin.Üstüne, enine 3 tane boyuna 5 tane bisküvileri dizin.( 15 adet).Üstüne yeteri kadar ara kremadan sürün. Bir üst sıraya, ortası boş kalacak biçimde her iki uzun kenarın üstüne,birer sıra daha bisküvi ekleyin.
Bisküvilerin üstüne ve orta boşluğa bolca krema dökün. Kabukları soyulmuş muzları tam ortaya dikine dizin.( Düzgün muzları tercih ediniz).
Muz ve bisküvi arasında boşluk kalmaması için biraz daha krema sürebilirsiniz.
Streç filmi her iki yanından tutup kaldırın.Tam ortada birleştirin.
Elinizle her iki yanından tutup piramit şeklini vermeye çalışın.Uç kısımlarını da streç film ile iyce sarıp kapatın.4-5 saat buzdolabın normal rafında bekletin.Soğuyan pastayı dolaptan çıkarın ve streç filmi dikkatlice çıkarın Ve pastayı servis tabağına alıp üstünü krem şanti ile kaplayıp üstünüde istediğiniz gibi süsleyin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Anne Elinden Çıtır Çıtır Tulumba Tatlısı Yandex.Metrica