Peynirli Mısır Unlu Tart

Peynirli Mısır Unlu Tart

Malzemeler
Hamur İçin:
2 su bardağı mısır unu
Yarım su bardağı un
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı tuz
75 gr tereyağı
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı su
Üst Malzeme İçin:
200 gr rendelenmiş taze kaşar peyniri
100 gr lor peyniri (veya tuzsuz beyaz peynir)
1 adet yumurta
2-3 kaşık süt
Çörek otu (veya susam)

Peynirli Mısır Unlu Tart

Peynirli Mısır Unlu Tart Tarifi:
Hamur için verilen unları, tuz ve karbonatı bir kapta harmanlayın. Ortasını havuz şeklinde açıp yoğurt, yumuşamış tereyağı, yumurta ve 2 kaşık su ekleyip yoğurun. Buzdolabında 20 dakika dinlendirin.
Fırını 175 dereceye ayarlayıp ısıtın.
Üzeri için kullanacağınız peynirleri, yumurta ve süt ekleyerek bir kâsede karıştırın.
Hamuru, kullanacağınız fırın kabının boyuna göre merdane ile açın. Yağlanmış fırın kabına yayıp peynirli malzemeyi her tarafına eşit olarak dağıtarak içine doldurun. Çörek otu veya susam serpin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Töpelek Yandex.Metrica