Peynirli Mantar Salatası

Peynirli Mantar Salatası

Gerekli süre: 30 dakika
Gerekli malzemeler:
4 kişi için
400 gr. mantar, ince dilimlenmiş
100 gr. kaşar peyniri
6 çorba kaşığı zeytinyağı
1 limonun suyu
1 kahve kaşığı kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber
Peynirli Mantar Salatası
Peynirli Mantar Salatası Tarifi:
Mantarları temizleyip haşlayın. İnce ince doğrayıp büyük bir salata tabağına yerleştirin.
Sos hazırlamak için bir kaba zeytinyağını ve limon suyunu dökün, bir çatalla çırpın. Bir fiske tuz ve öğütülmüş karabiber serpin.
İnce dilimlenmiş kaşar peynirlerini salata tabağındaki mantarların üstüne boşaltın. Hazırladığınız sosu da döküp hepsini birkaç kez dikkatlice karıştırın. Sonra üzerine kıyılmış maydanozları serpin ve hemen servis yapın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Çikolatlı Portakallı Bisküvi Yandex.Metrica