Patlican Soslu Et Sote

Patlican Soslu Et Sote

Malzemeler
400 Gram kuzu eti
1 Kase domates sos
2 Tane kırmızı biber
1 Kase yoğurt
1 Kavanoz soslu patlıcan
2 Diş sarımsak
4 Tane patates
Karabiber
1 Tutam maydanoz
Sıvıyağ
Tuz

Patlıcan soslu et sote

Patlican Soslu Et Sote Tarifi:

Geniş bir tavaya soslu patlıcanı alıp kaynatalım. Patetesleri soyup cips şeklinde dilimleyelim kızgın yağda kızartalım. Ardından biberleride kızartalım başka bir tavada sıvıyağında küçük doğranmış etleri soteliyelim üstüne domates sosunu ve sarımsakları ilave edelim karabiber ve tuzu atalım. İlk önce servis tabağına patlıcanlı sosu yayalım üzerine çırpılmış yoğurdu kenarlarına kızarmış patateslari, yoğurdun üstüne etli domates sosunu katıp en son olarak kızarmış biberleri ekleyip maydonozla süsleyelim.Afiyet olsun.

loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Çikolatalı Ve Tartöletler Yandex.Metrica