Pastane Simidi Tarifi

Merhaba hanımlar, dışarıdaki hazır simitlere artık hayır diyoruz. Evimizde kendi ellerimizle yaptığımız simitler hazırların tadından hiç bir farkı olmuyor. Mutlaka bu tarifi denemelisiniz. Emin olun bu tariften sonra kesinlikle dışarıdan hazır simit almayacaksınız 🙂 Özellikle sabah kahvaltılarında veya 5 çaylarından misafirlerinize hazırlayabileceğiniz çok güzel bir tarif. Şimdiden herkese afiyet olsun.

Malzemeler:
5 su bardağı un
1 yumurta
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı su
Yarım paket yaş maya
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Batırmak için:
Yarım çay bardağı pekmez
Yarım çay bardağı su
kavrulmuş susam

 

Pastane Simidi Tarifi:

Cam bir kabımıza yumurtamızı kıralım. Ardından tuz, şeker, maya, yağ ve suyumuzu ekleyip çırpmaya başlayalım. İyice çırptıktan sonra azar azar unumuzu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım sonra yarım saat kadar mayalanmaya bırakalım. Sonra mayalanmış hamurumuzu bezelere ayırarak videodaki yaptığımız simit şeklini vererek ilk önce pekmeze batırıp daha sonra susama bulayarak tepsimize dizelim. 180 derece fırınımızda pişirmeye verelim. Üzeri kızarana dek pişirelim. Sıcak sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kuru Meyveli Mini Tartöletler Yandex.Metrica