Orman Meyveli Turta

Orman Meyveli Turta

Malzemeler
İki buçuk su bardağı un
Yarım su bardağı toz şeker
200 Gram tereyağı
Bir tutam tuz

İç Malzemesi İçin
600 Gram dondurulmuş karışık orman meyvesi (böğürtlen, frenk
üzümü, yaban mersini, çilek)
10 Çorba kaşığı toz şeker
1 Çorba kaşığı tereyağı
2 Çorba kaşığı buğday nişastası

Orman Meyveli Turta

Orman Meyveli Turta Tarifi:

  1. Hamuru hazırlamak için tüm malzemeleri derin bir kaba katıp iyice yoğuralım. Hazır olan hamurun 2/3’lük bölümünü merdaneyle kalıbın kenarlarına gelecek şekilde açalım.
  2. Hamuru yağlanmış kalıba yerleştirip elimizle düzeltelim. İç malzemesi meyvelerini 15 dakika önceden çıkartalım çözülmelerini sağlayalım fazla sularını süzelim.
  3. Meyvelerin üstüne tereyağı, toz şekeri ve buğday nişastasını katıp yavaşca karıştıralım. İç malzemeyi turta hamurunun üstüne boşaltıp düzleyelim.
  4. Ayırdığımız hamuru tekrar merdane ile kalıbın büyüklüğü kadar açıp ardından bir kurabiye kalıbıyla hamurdan 4 parça kesip çıkartalım.
  5. Daha sonra hamuru tartın üstüne kapatalım. 200 derecede önceden ısınmış fırında 15 dakika pişirelim. Ardından fırın derecesini 180 getirip 40-45 dakika daha pişirelim. Turta ılıdıktan sonra servis yapalım. Afiyet olsun.
loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Havuçlu Pasta Yandex.Metrica