Nefis Mercimek Çorbası

Nefis Mercimek Çorbası

Malzemeler:
1.5 su bardağı kırmızı mercimek
2 adet patates
2 tane domates
2 tane kuru soğan
2 tane havuç
Üzeri için
yarım çay bardağı sıvı yağ
yarım yemek kaşığı salça
1 talı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
tuz

 

 

Nefis Mercimek Çorbası Tarifi
Mercimeğimizi yıkayıp tenceremize alalım. Diğer doğradığımız sebzeleri de ekleyerek ocağa koyalım. 8 bardak suyu da ilave edelim. Sebzeler yumuşayana kadar pişirelim yumuşadıktan sonra blendırdan geçirelim. İsteğe göre et suyu yada tavuksuyu da katabilirsiniz.
Sosu için: tavamıza yağı koyalım salçamızı da ekleyelim baharatlarını da ilave ederek pişirelim.
Çorbamızı kaselere aldıktan sonra üzerine sosu gezdirerek servis edelim. Afiyet olsun.

loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Tavuklu Pazı Yandex.Metrica