Muzlu Padişah Lokumu

Malzemeler
6 tepeleme kaşık un
2 ajda bardağı şeker
1 litre süt
1 kibrit kutusu margarin
1 paket vanilya
2 adet muz
100 gram hindistan cevizi
2 paket krem şanti
1 bardak soğuk süt
muzlu padişah lokumu
Muzlu Padişah Lokumu
İlk önce kare veya dikdörtgen fırın tepsisine 100 gram hindistan cevizini serpiştirin. Muhallebi için tencereye 1 litre sütü katıp içine unu ve şekeri ilave edip un eriyene kadar çırpın ve ateş alın (Yoksa un topak topak kalır.) Muhallebi koyulaşınca kıvam alması için margarinide ekleyin ve eriyene dek karıştırın. Ocağın altını kapatın ve vanilyayı koyarak 1-2 kez daha karıştırın. Muhallebi Sıcakken hindistan cevizi serili tepsiye eşit şekilde yayın. Bir gece bekletin.
Ertesi gün 1 bardak soğuk süt ile 2 tane krem şantiyi çırparak muhallebinin üstüne eşit bir şekilde yayın. Bıçak ile uzunlamasına 2 ye kesiniz enine ise 4 parmak kalınlığında kesebilirsiniz. Her bir karenin içine serçe parmak kadar muz katıp spatula yardımıyla kıvırın. Fazla kalan krem şanti ve muz ile süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun

loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
site ekle