Mantarlı Buğday Pilav

Mantarlı Buğday Pilav

Malzemeler:
1 su bardağı buğday
1 adet kuru soğan
2 su bardağı doğranmış mantar
2 çorba kaşığı tereyağı
6 diş sarımsak
5-6 dal taze nane
Tuz, karabiber
Mantarlı Buğday Pilav Tarifi

 

Mantarlı Buğday Pilav Yapılışı
Mantarlı Buğday Pilav Tarifi:
Buğday» bîr gece evvelden suda bekletin. Tereyağında küp doğranmış soğan ve ezilmiş sarımsağı soteley in, Mantarları ekleyin ve suyunu bırakıp çekene kadar kavurun. Buğday ilave edin ve üzerini 4 parmak geçecek kadar su koyun,
Önce orta ateşte, daha sonra kısık ateşte yumuşayıp göz göz olana kadar pişirin. Üzerine baharatlar ve taze naneyi doğrayarak servis yapın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica