Lor Tatlısı

Lor Tatlısı

Malzemeler
250 gram lor peyniri
2 yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı irmik
1 çay kaşığı limon suyu
1/4 paket kabartma tozu
4 su bardağı şeker
5 su bardağı su
Üzerini süslemek için
Ceviz içi, fındık, fıstık vs
Lor Tatlısı Yapımı

Lor Tatlısı Tarifi
Lor Tatlısı Tarifi:
Su ve şekeri kaynatarak kıvamlıca bir şurup elde edelim. Lor peynirinide ufalayalım. Genişce bir kapta irmik, limon suyu, yumurta, un ve kabartma tozuyla güzelce yoğurarak yumuşakca bir hamur yapalım. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayalım ve üzerini yassıltalım. Yağlanmış tepsiyede sıra sıra dizelim. Orta ısılı bir fırında hafifce pembeleşene kadar kızartalım. Kızardıktan sonra fırından alalım soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonrada üzerine kaynar şerbetimizi döküp şerbetin çekmesini bekleyelim. Şerbeti çektitekten sonrada üzerini süslemek için ceviz, fındık, fıstık vs ile süsleyerek servis yapalım. Afiyet olsun..

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kakaolu İrmik Tatlısı Yandex.Metrica