Kuşburnu Marmelatlı Tartöletler

Kuşburnu Marmelatlı Tartöletler

Malzemeler
125 Gram tereyağı
2 Su bardağı un
1 Tane yumurtanın sarısı
1 Çorba kaşığı soğuk su
2 Çorba kaşığı pudraşekeri
Yarım çay kaşığı tuz

Üzeri İçin
1 Çorba kaşığı tereyağı
1 Çay bardağı krema
80 Gramlık iki paket bitter çikolata
6-7 Tane kestane şekeri
1 Çay bardağı kuşburnu marmeladı
2-3 Dal nane

Kuşburnu Marmelatlı Tartöletler

 

Kuşburnu Marmelatlı Tartöletler Tarifi:

  1. Tartölet hamurunu hazırlamak için oda sıcaklığındaki tereyağını ve unu geniş bir kaseye katıp karıştıralım.  Üstüne pudra şekerini, yumurta sarısı, su ve tuzu katıp hızlı bir şekilde yoğuralım.
  2. Hamur hazır olduğunda ceviz büyüklükte parçalar alıp yağlanmış tartölet kalıplara yerleştirelim. Hamurların üstüne çatalla delikler açalım önceden ısınmış fırında 200 derecede 15-20 dakika pişirelim.
  3. Tartöletler soğuduktan sonra dikkatlice kalıptan çıkartalım servis tabağına dizelim. Üzerini hazırlamak için çikolatayı, tereyağını ve kremayı bir kaba katıp benmari usulü eritelim ve tartöletlerin üstüne sürelim.
  4. Bir kasede kestane şekerlerini ezelim. Tartöletlerin içine sırayla çikolata, kestane şekeri ve kuşburnu marmeladı sürelim. Hepsi bittiğinde soğuması için buzdolabında 1 saat bekletelim. Üstünü naneyle süsleyerek servis yapalım. Afiyet olsun.
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica