Kremalı Patates Kızartması

Kremalı Patates Kızartması

Gerekli süre: 1 saat
Gerekli malzemeler:
4 kişi için
500 gr. taze patates
40 gr. tereyağı
1 küçük baş soğan
4 çorba kaşığı krema
Birkaç yaprak fesleğen
Yarım tablet et suyu
Hindistan cevizi rendesi, tuz, karabiber
Kremalı Patates Kızartması
Kremalı Patates Kızartması Tarifi:
Patatesleri tuzlu suda 10 dakika haşlayın. Kabuklarını soyup bir tencereye koyun. Kıyılmış soğanı ve küçük parçalara bölünmüş tereyağını ekleyin.
Tencerenin kapağını örtün. Çok yavaş ateşte 10 dakika süreyle pişirin. Yarım bardak su kattıktan sonra yine kapağını örtün. 15 dakika daha pişirin.
Bu sürenin sonunda tuz atın, biraz karabiber serpin. Bir tutam hindistan cevizi rendesi ve krema katın. İyice karıştırın. Patateslerin kremayı çekmesi için birkaç dakika daha kaynatın. Son olarak fesleğen yapraklarını üstüne serpin.
Bu patatesler, kızartma ya da kebap etlerin yanında garnitür olarak da sunulabilir.

loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kaymaklı Ayva Tatlısı Yandex.Metrica