Kolay Şöbiyet
Kolay Şöbiyet
Malzemeler
► 8 Milföy yaprağı
► 4 Çorba kaşığı irmik
► 2 Su bardağı süt
► File yeşil fıstık
► Fındık,hindistan cevizi
► 300 Gr tereyağ
Şerbeti İçin
► 3 Su bardağı toz şeker
► 2 Su bardağı su
- Öncelikle sütle irmiği tencereye katıp koyulaşıp muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirelim. Muhallebi kaynara çıktığında ocaktan alalım.
- Ardından milföy hamurlarını dört eşit parçaya keselim kestiğiniz karelerin içine ılımış olan muhallebiden yetecek miktarda koyalım üstüne yeşil fıstık serpelim hamuru muska şeklinde kapatalım.
- Tatlıları fırın tepsisine hafif üst üste gelecek şekilde dizelim. Son olarak üstüne tereyağı eritip gezdirelim.
- Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim. Şerbeti hazırlayıp soğuttuktan sonra sıcak tatlının üstüne dökelim. Tatlılar şerbetini çektikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ