Kızarmış Çin Böreği

Malzemeler:
1 adet yufka
1 küçük havuç
1 çay kaşığı zerdeçal
Yarım çay kaşığı zencefil
1 küçük kabak
1 küçük patates
Yarım çay kaşığı karabiber
4-5 adet taze fasulye
1 diş ezilmiş sarımsak
Kızartmak için sıvı yağ

Kızarmış Çin Böreği Tarifi:
Sebzelerinizi rendeleyin ve fazla suyunu almak için süzgeçte bekletin. Yufkanızı 4 eşit parçaya bölüp üzerini sıvı yağla yağlayın. Sebzeleri sıvı yağda soteleyin. En son 2 çorba kaşığı soya sosu ve baharatları ekleyin. Yufkaların içine sebzeleri paylaştırarak, iri sigara böreği gibi sarın. Kızgın sıvı yağda kızartın.