Kıtır Rüyası

Kıtır Rüyası

Malzemeler
1 Kilo süt
Yarım su bardağı irmik
Yarım su bardağı tozşeker
1 Paket vanilya
250 Gram mısır gevreği
Bir Buçuk su bardağı badem
5 Tane yumurta
125 Gram tereyağı

Şerbeti İçin
1 Su bardağı su
Bir buçuk su bardağı tozşeker

Kıtır Rüyası

Kıtır Rüyası Tarifi:

Tencereye sütü, irmiği, vanilyayı, şekeri katıp karıştırarak boza kıvamında olana kadar pişirelim. tatlı soğuduktan sonra yumurtaları teker teker içine kırıp çırpalım. Orta büyüklükteki borcamı yağlayalım 4 parçaya böldüğümüz tereyağını borcamın 4 kenarına yerleştirelim. Borcamın tabanına mısır gevreğinin yarısını boşaltalım. Üstüne hazır olan irmikli tatlının yarısını yayalım üstüne dövülmüş bademleri serpelim. Üstüne kalan irmikli tatlıyı yayalım. Üstüne yarısını ayırdığımız mısır gevreğini serpelim. 180 derecede önceden ısınmış fırında üstü kızarana kadar pişirelim. Şerbeti hazırlamak için suyu ve şekeri 5-6 dakika kaynatalım soğutalım. Fırından aldığımız tatlıyı soğuduktan sonra üstüne soğuk şerbeti gezdirelim. Biraz dinlendikten sonra dilimleyerek servis yapalım. Afiyet olsun.

loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Köfteli Yelpaze Patates Yandex.Metrica