Kırmızı Biberli Mantar Dolması

Kırmızı Biberli Mantar Dolması

Malzemeler:
• 500 gr. mantar
• 3 adet kırmızı biber
• 1 adet kuru soğan
• 2 çorba kaşığı sıvı yağ
• 4 diş sarımsak
• 1 çay bardağı ceviz
• 1 tatlı kaşığı biberiye, tuz, karabiber

Kırmızı Biberli Mantar Dolması Tarifi:
Sıvı yağda küp doğranmış soğan, sarımsak ve biberleri kavurun. Baharat ve cevizi ekleyin, karıştırın.
Mantarların sap kısımlarını çıkarın ve biberli harcı mantarların içine doldurun. 180 derece ısınmış fırında, mantarlar kızarana kadar pişirin.