Kekikli Antrikot

Kekikli Antrikot

Malzemeler:
6 adet dana antrikot
2 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı toz şeker
4 diş sarımsak
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı un
Yarım çay bardağı sirke
Yarım demet maydanoz
7 dal taze kekik
Tuz, karabiber
1 su bardağı su
2 çorba kaşığı tereyağı

Kekikli Antrikot Yapılışı

Kekikli Antrikot Tarifi

Kekikli Antrikot Tarifi:
Küp doğranmış soğanları sıvı yağda kavurun. Toz şeker ve sirkeyi ekleyerek karamelize edin. Sarımsak ve salçayı ekleyerek kavurun. Suyu ve baharatları ekleyin. Ayrı bir tavada una bulanmış etleri tereyağında kızartın. Kaynayan suya antrikotları koyun, birlikte 15 dakika pişirin. Maydanoz ve taze kekik ekleyerek servis yapın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica