Kek Severlerin Vazgeçemediği Islak Kek

Keki sade değil bol çikolata soslu seviyorum diyenler bu tarif tamda sizler için 🙂 Tabi ki diğer keklerin yeri ayrı fakat kakaolu kek sever olarak ıslak kek her zaman favorimdir. Eminim çocuklarında sevdiği seveceği bir kek tarifidir ıslak kek. Bir de üzerini güzel süslediniz mi yeme de yanında yat. Görüntüsü bile insanı çekiyor. Mutlaka denemelisiniz arkadaşlar.

 

 

 

 

Malzemeler:
3 tane yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 tane vanilya
1 tane kabartma tozu
2 çorba kaşığı dolusu kakao
2 su bardağı un

 

Yapılışı:
Kekimizi yaparken öncelikle dikkat etmemiz gereken nokta ilk olarak yumurta ve şekeri çırpmamak onları en son çırpacağız.
Cam bir kaseye sıvı yağını, şekeri ve sütü ekleyip çırpmaya başlayalım.
Sonra vanilya ve kakaosunu da ekleyip çırpmaya devam edelim.
Çırptıktan sonra 1 su bardağı ayıralım. (kekin üzerine dökmek için)
Kalan çikolata sosumuza yumurta ve unumuzu da ilave ederek çırpmaya başlayalım.
Çok çırpmaya gerek yok 2 dk kadar çırpsak yeterli.
Önceden yağladığımız borcamımıza dökebiliriz.
170 derecelik ısınmış fırına sürebiliriz.
Yaklaşık 35-40 dk pişiyor.( Fırına göre değişiyor)
Kekimiz piştikten 10 dk sonra dilimleyerek sosumuzu öylelikle döküyoruz.
Üzerini ise istedğiniz gibi süsleme yapabilirsiniz. Ben çilek ve antepfıstığı kulladım.
Şimdiden yapacaklara afiyet olsun.

loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Bezelyeli Safranlı Kek Yandex.Metrica