Kayısılı Bisküvi

Kayısılı Bisküvi

Malzemeler
Yarım su bardağı kuru kayısı
Yarım su bardağı taze kayısı
İki buçuk su bardağı un
Yarım su bardağı ceviz
5 Çorba kaşığı margarin
2 Tane yumurta
2/3 Su bardağı toz şeker
Bir buçuk çay kaşığı kabartma tozu

Kayısılı Bisküvi Tarifi

Kayısılı Bisküvi

Kayısılı Bisküvi Tarifi:

  1. Cevizi ve kayısıları kıyalım unu bir kaba alıp ortasını havuz şeklinde açalım. Unun ortasına toz şekeri, yumurtayı ve oda sıcaklığındaki margarini ekleyip son olarak kabartma tozunu katıp hamuru yoğuralım.
  2. Hamurun üstünü nemli bir bezle kapatıp 10-15 dakika dinlendirelim. Hazırladığımız hamuru iki parçaya ayıralım merdane ile çok inceltmeden her iki hamuruda açalım.
  3. Hamurun bir parçasına taze kayısı ve cevizin yarısını serpelim diğer hamurada kuru kayısı ve kalan cevizi serpelim.
  4. Merdane ile hamurlara çok bastırmadan tekrar üstünden geçelim. Hamurlara kalıplarla şekillendirip fırın kabına dizelim. 180 derecede ısıtılmış fırında üstü hafif kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Abant Çorbası Yandex.Metrica