Kaşarlı Sütlü Ekmek

Kaşarlı Sütlü Ekmek

Malzemeler:
4 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
3 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı toz maya
1 su bardağı ılık su
1 çay bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
İç malzemesi
12 dilim kaşar peyniri
12 dilim salam

 


Kaşarlı Sütlü Ekmek Tarifi:
Ilık suda mayayı hacmi iki katına çıkana kadar bekletin. Tereyağı, un, yumurta, süt ve mayayı karıştırarak yoğurun. Hamuru 2 saat oda ısısında dinlendirin. Hamuru unlanmış tezgahta parmak kalınlığında açın. Salam ve kaşarları kenarına koyarak, ekmek şeklini vererek yuvarlayın. Oda ısısında, yarım saat daha bekletin. 1 70 derecede ısıtılmış fırında, altın rengini alana kadar pişirin. Afiyet olsun..

loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Browni Yandex.Metrica