Karnıbaharlı Misket Köfteli Güveç

Karnıbaharlı Misket Köfteli Güveç

Malzemeler
Köfte
Yarım kg. kıyma
3 dilim ekmek içi
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 adet kuru soğan
Güveç Harç
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 adet kuru soğan
1 çay bardağı bezelye
Yarım demet taze soğan
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 adet küçük boy karnıbahar
Karnıbaharlı Misket Köfteli Güveç
Karnıbaharlı Misket Köfteli Güveç Tarifi:
Kıyma, ekmek içi, tuz, karabiber ve çok ince doğranmış soğanı iyice yoğurun. Hazırladığınız kıymadan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak yuvarlayın. Güveç tencerenizde, 2 çorba kaşığı sıvı yağda soğanı kavurun.
Doğranmış karnıbahar, bezelye ve köftelerinizi ekleyin. 1 çay bardağı su ile sebzeler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Baharatları ekleyerek 10 dakika daha pişirin. Taze soğan serperek servis yapın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica