Kalıpta Havuçlu Patates Salatası

Kalıpta Havuçlu Patates Salatası Tarifi

Malzemeler:
► 7  Tane patates
► 5 Tane taze soğan
► Yarım demet maydanoz
► 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağ
► 3 çay kaşığı tuz
► Yarım limon
► 2 Tane orta boy havuç
► 2 yemek kaşığı sıvı yağ
► 1 tutam tuz
► 5 yemek kaşığı tepeleme yoğurt
► 2 diş sarımsak

 

 

Kalıpta Havuçlu Patates Salatası Tarifi:

Patatesleri  haşlayarak  püre şekline getirelim.Taze soğan ve maydanozlarımızı ince ince kıyalım ve patateslere katalım.Tuz,limon ve yağ ilave ederek  güzelce karıştıralım.
Havuçları rendeleyerek 2 yemek kaşığı yağda bir tutam tuz katıp  soteleyelim.. Soteleme işleminden sonra kek kalıbının dibine havuçları güzelce yerleştirelim. Havuçların üzerlerine  karıştırdığımız patatesli harcı bastırarak ilave edelim.. Buzdolabında bir – iki saat soğutalım.. Soğutmuş olduğumuz salatayı servis tabağına ters çevirelim. İki diş sarımsak rendeleyelim ve  yoğurtla karıştırarak  salatanın üzerine dökelim. Sumakla süsleyerek servis yapalım. Afiyet olsun…

loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Zeytinyağlı Beyaz Lahana Sarması Yandex.Metrica