Kahveli Çikolatalı Mus

Kahveli Çikolatalı Mus

Malzemeler
4 Tane iri portakal
200 Gram bitter çikolata
30 Gram (yarım çorba kaşığı) margarin
3 Tane yumurta
5 Çorba kaşığı tozşeker
1 Paket krem şanti
1 Su bardağı süt
2 Tatlı kaşığı neskafe
1 Çorba kaşığı portakal suyu
1 Tane portakalın rendelenmiş kabuğu

Kahveli Çikolatalı Mus Tarifi

Kahveli Çikolatalı Mus Tarifi:

  1. Öncelikle Portakalların baş kısmlarını keselim içlerini oyalım. Ardından çikolatadan küçük bir parça ayıralım kalanını margarinle birlikte benmari usulü eritelim. Soğuması için bekletelim.
  2. Çırpma kasesine yumurta aklarını katıp çırpıcı ile köpürene kadar çırpalım.
  3. Üstüne bir çimdik tuz serpip, mikserle kar haline gelene kadar çırpalım.
  4. Üstüne yavaş yavaş iki buçuk çorba kaşığı tozşekeri ilave ederek çırpmaya devam edelim.
  5. Ayrı bir kasede yumurta sarılarını aynı şekilde iki buçuk çorba kaşığı tozşekerle çırpalım.
  6. Çikolatayla birlikte erittiğimiz margarini yumurta sarılarına ilave edelim. Ayrı bir kapta kremşantiyi soğuk sütle çırpalım. Üstüne neskafeyi katıp tekrar çırpmaya devam edelim.
  7. Ardından çikolatalı yumurta sarısını ilave edip çırpalım. İçine kar halindeki yumurta aklarınıda ekleyelim üstüne portakal suyunu ve rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyip spatula ile karıştıralım.
  8. İlk olarak hazırladığımız portakalların içine dolduralım. Üstüne ayırdığımız çikolatadan rendeleyip serpelim. Buzdolabında 1-2 saat beklettikten sonra soğuk olarak servis yapalım. Afiyet olsun.
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica