Ispanaklı Köstebek Pasta

Malzemeler:
Keki için:

4 tane yumurta
1 su bardağı tepeleme un
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı sıvı yağ
3 yemek kaşığı tepeleme ıspanak püresi ( 150 gr kadar ıspanak yaprağı)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Kreması için:
1 litre süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 adet vanilya
1 su bardağı Hindistan cevizi
1 tatlı kaşığı tereyağı veye margarin

ıspanaklı köstebekk

ıspanaklı köstebek pasta nasıl yapılır

ıspanaklı köstebek pasta

ıspanaklı köstebek

ıspanaklı köstebek pastaa

ıspanaklı kek

ıspanaklı kek tarifi

Ispanaklı Köstebek Pasta
Kreması:
Bir tencereye süt,şeker ve unu alalım, muhallebi kıvamına gelene kadar topaklanmaması için sürekli çırpalım.
Göz göz olduğunda vanilya, Hindistan cevizi ve yağı ilave edip karıştırmaya devam edelim. Ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
Kek için:
Ispanak yapraklarını iyice yıkayıp robota katalım. Üstüne çok az su ekleyerek püre haline gelinceye dek çekelim.
Yumurtayı köpürene kadar çırpın. Şekeri ilave edip kabarıncaya kadar çırpmaya devam edelim.Sıvı yağ, ve ıspanak püresinide ilave edip karıştıralım.Un ve kabartma tozunu ekleyerek karıştıralım.Orta boy kelepçeli kalıbın tabanına tercihen yağlı kağıt serelim ve yan duvarları yağlayalım.Kek harcını kalıba dökelim ve 180 derecede pişirmeye bırakalım.Kek soğuduktan sonra ortadan ikiye ayıralım. Çukur komposto kasesinin büyük boyuna düzgünce streç serelim. Kekin bir tabanını kaseye yerleştirelim ve elimizle kabın şeklini alması için bastıralım.İçine ılıttığımız kremayı dökelim ve kaşıkla düzeltelim.Diğer kek parçasını da üstüne kapatıp hafifçe bastıralım. Üstüne bir tabak kapatıp bir gece buzdolabında bekletelim. Ertesi gün servis tabağına ters çevirerek servis yapabiliriz. Dilerseniz kremanın içini daha da zenginleştirip farklı yapabilirsiniz damla çikolatası, muz vs. gibi şeyler. Afiyet olsun arkadaşlar.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica