İçi Sürprizli Kakaolu Browni Tadında Islak Kurabiye Tarifi

Merhaba arkadaşlar, içi sürpriz dolu ıslak kurabiyeler karşınızda. Kurabiye çeşitlerine bir yenisini daha ekledik hanımlar. Eminim browni severler bu tarife de bayılacaktır.
Hem browni tadında hem içi hindistan ceviz dolgulu bir kurabiyeyi kim sevmezki. Yumuşacık hamuruyla ağızlarda dağılan enfes bir ıslak kurabiye. Kurabiyem çok aşırı şerbetli olmasın diyorsanız şerbetin içinde çok bekletmeden geri çekin.

Malzemeler:
1 paket margarin
2 yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı kakao
4 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Içi için
1 su bardağı hindistan cevizi
1 yumurta akı
1 cay bardağı seker
Şerbet için
1.5 su bardağı şeker
1.5 su bardağı su

Yapılışı:
Cam bir kaseye 1 paket margarin, 2 adet yumurta, yarım su bardağı sıvı yağını ve şekeri ekleyip karıştıralım.
Daha sonra 4 yemek kaşığı kakao ekleyelim.
Kakaosunu güzelce yedirdikten sonra ununu da ekleyelim.
Vanilya ve kabartma tozunu da ekledikten sonra güzelce yoğuralım.
Hamurumuz hazır olduktan sonra içini hazırlayalım.
1 su bardağı hindistan cevizine 1 yumurta akı ve 1 çay bardağı şekeri ekleyip karıştıralım.
Şerbeti için:
1.5 su bardağı şekere 1.5 su bardağı şeker ilave ederek karıştırarak pişirelim.
Kaynamaya başladıktan sonra ocaktan alabiliriz.
Hamurumuz küçük bezeler halinde elimizle içini açarak 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi içimizden koyarak kapatalım ve yuvarlayarak tepsimize dizelim.
Bütün kurabiyeleri bu şekilde yapalım.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına sürelim.
Kurabiyelerimiz piştikten sonra ılıdıktan sonra soğuk şerbetin içine atalım ve 15-20 saniye kadar bekletip içinden çıkaralım.
Üzerini süslemek için hindistan cevizi ve antep fıstığı ile süsleyelim.
Kurabiyeler dinlendikten sonra servis edebiliriz.

loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Abaza Böreği Yandex.Metrica