Hindistan Cevizli Sürpriz Kurabiye

Hindistan Cevizli Sürpriz Kurabiye

(6 kişilik)

Malzemeler:
1 yumurta
1/2 çay bardağı (20 g) kakao
1 paket hamur kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
1 su bardağı (120 g) pudra şekeri
125 g yumuşak margarin
1 çay bardağı (100 mi) sıvı yağ
3-3,5 su bardağı (300-350 g) un

İç Dolgusu İçin:
2 çay bardağı (60 g)
Hindistan cevizi
2 yemek kaşığı toz şeker
hindistan cevizli sürpriz kurabiye
Hindistan Cevizli Sürpriz Kurabiye Tarifi:
Bir kaseye Hindistan cevizi ve toz şekeri katalım. Yumurtanın sarısını beyazından ayıralım, beyazını Hindistan cevizinin üstüne ilave edelim ve güzelce karıştıralım.
Yumurta sarısı, margarin, sıvı yağ, kakao, şekerli vanilin, pudra şekeri,hamur kabartma tozu ve unu yoğurarak ele yapışmayacak bir hamur elde edelim. Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparıp, elimizde yuvarlayalım. Ortasını derince bir biçimde açarak Hindistan cevizli karışımdan koyarak kapatalım. Yuvarlayarak top biçimine getirerek, fırın tepsisine dizelim. 175°C’de önceden ısıttığımız fırında, 25-35 dakika kadar pişirelim. Sade biçimde yada isteğe göre pudra şekeri sepeleyerek servis yapalım. Afiyet olsun..

loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Karides Güveç Yandex.Metrica