Havuçlu Domatesli Köfte

Havuçlu Domatesli Köfte

Malzemeler
500 gr. Kıyma
2 adet kuru soğan
1 çay bardağı galeta unu
2 adet havuç
5 diş sarımsak
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 Tatlı kaşığı kimyon
Yarım demet maydanoz
Tuz, karabiber
Domates Sos
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı sarımsak
4 adet domates
1 Tatlı kaşığı salça
1 Tatlı kaşığı kekik
1 Tatlı kaşığı pulbiber
Tuz, karabiber
Havuçlu Domatesli Köfte
Havuçlu Domatesli Köfte Tarifi:
Havucu haşlayın ve rendeleyin. Köfte malzemelerini rendelenmiş soğan, havuç ve kıyılmış maydanozla beraber yoğurun. Elinizle şekil vererek fırın tepsisine dizin. Domates sosunu, köftelerin üzerine dökün ve 160 derecede, 20-25 dakika pişirin.
Domates Sos
Ayrı bir tavada, sosu hazırlamak için, küp doğranmış soğan ve sarımsağı kavurun. Domatesi küp doğrayarak salçayla beraber ekleyin, birlikte 5 dakika pişirin. Üzerine 1,5 çay bardağı su ekleyin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Armutlu Top Kek Yandex.Metrica