Gül Sulu Kurabiyeler
Gül Sulu Kurabiyeler
Malzemeler
► 4 Çorba kaşığı tereyağı
► İki buçuk su bardağı un
► 1 Çay kaşığı kabartma tozu
► 8 Çorba kaşığı gülsuyu
► 1 Çay kaşığı vanilya
► 4 Çorba kaşığı pudra şekeri
► 1 Tane yumurtanın akı
Üzeri İçin
► 2 Paket tart jölesi
► 20-25 Tane renkli gül
- Geniş bir kaba unu ve tereyağını katıp ufalayalım üstüne pudraşekeri, kabartma tozu ve vanilyayı katıp karıştıralım.
- Ardından içine gülsuyu ve yumurta akını katıp bütün malzemeyi yoğuralım. Ele yapışmayacak kıvamda hamur hazırlayalım.
- Hafif unlanmış tezgahta hamuru yarım santim kalınlığı kadar açalım. İstediğiniz kalıplarla şekiller keselim.
- Yağlanmış fırın tepsisine dizelim önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20 dakika pişirelim. Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra ılımaya bırakalım.
- Üzeri için jöleyi üstündeki tarife göre hazırlayalım. Kurabiyeler ılıdıktan sonra üstüne sapları alınmış güller yerleştirelim.
- Üstüne hazır olan jöleden birer çorba kaşığı gezdirelim. Kurabiyeler tamamen soğuduktan sonra servis yapalım. Afiyet olsun.
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ