Girit Ezmeli Kanepeler

Girit Ezmeli Kanepeler
(4-6 kişilik)

Malzemeler
200 gr sert beyaz peynir
100 gr taze lor peyniri
1 çay bardağı çekilmiş ceviz içi
Bir tutam maydanoz (ince kıyılmış)
Biraz kekik, pul biber
2-3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
1 diş ezilmiş sarımsak
Ekmek dilimleri
Girit Ezmeli Kanepeler
Girit Ezmeli Kanepeler Tarifi:
• Peyniri bir kaba alıp çatalla ezerek ufalayın. Lor peyniri, ceviz, kıyılmış maydanoz, kekik, ezilmiş sarımsak, pul biber ve sızma zeytinyağını ilave edip çatalla ezin.
• Hazırladığınız ezmeyi kare kare kesilmiş minik ekmek dilimleri üzerine koyarak veya meze tabağında servis yapın.
Not:  Dilerseniz ceviz yerine kıyılmış badem, fındık veya yeşil fıstık kullanabilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica