Fırında Cevizli Pilav

Malzemeler:
2 bardak pirinçle yapılmış sade pilav
1 orta boy soğan
1 kahve fincanı kavrulmuş badem
1/2 kahve fincanı çamfıstığı
1/2 kahve fincanı ceviz içi
1/2 kahve fincanı kuru üzüm
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı un, tuz, karabiber ve tarçın
fırında cevizli pilav
Fırında Cevizli Pilav Tarifi
Pişmiş sade pilav fırın tenceresine alınır. Soğan yağda pembeleştirilir. içine badem, ceviz,fındık ve üzüm konulur biraz kavrulur, un atılır biraz daha kavrulur. 2 fincan su veya et suyu konarak sos koyulaşıncaya kadar pişirilir ve pilavın üzerine dökülür. Kızgın fırında 15-20 dakika bırakılır ve sıcak servis yapılır.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica