Fındık zade Tatlısı
Fındık zade Tatlısı
Malzemeler:
►4 adet Yumurta
►1 Su Bardağı Toz Şeker
►1 Su Bardağı Hindistan Cevizi
►1 Su Bardağı Toz Fındık
►1 Su Bardağı Galeta Unu
►1 Su bardağı Sıvı yağ
►1 Paket Vanilya
►1 Paket Kabartma Tozu
Şerbeti İçin:
►1,5 Su Bardağı Su
►1 Su Bardağı Toz Şeker
Üzeri İçin:
►1 Paket Toz Şanti
►1 Su Bardağı Süt
Süslemek İçin:
►Fındık
- İlk önce yumurtaları kırıyoruz iyice çırpıyoruz. Ardından toz halindeki fındığı, galeta ununu, Hindistan cevizini, kabartma tozunu, vanilyayı ve sıvı yağını ekliyoruz çırpıyoruz.
- Yağlanmış cam fırın tepsisine çırptığımız karışımı döküyoruz ve önceden ısıttığımız 170 derecedeki fırına pişmsek üzere koyuyoruz.
- Bu arada şerbet için, su, seker, limon karışımını ocakta kaynatıyoruz ve Pişen tatlıyı çıkarttıktan sonra soğumuş şerbeti üzerine döküyoruz.
- Bu arada krem şantiyi sütle karıştırarak iyice kıvamına getiriyoruz şerbetini iyice çekmiş olan tatlının üzerinde krem şantiyle iyice kapatıyoruz ve en son olarak da fındıkla süslüyoruz. Afiyet olsun..
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ