Elmalı Tart

Elmalı Tart

Malzemeler
2 Tane yumurta
1 Paket margarin
4,5 Su bardağı un
1 Su bardağı şeker
1 Paket kabartma tozu

İç Malzemesi İçin
1/2 su bardağı şeker
5 Orta boy elma
1 Su bardağı fındık (iri dövülmüş)
2 Tatlı kaşığı tarçın

Elmalı Tart
Elmalı Tart Tarifi:

İlk olarak içini hazırlıyalım. Elmaların kabuklarını soyduktan sonra rendeliyelim. Küçük bir tencerede rendelenmiş elmayı üstüne şekeri katıp suyunu çekene kadar pişirelim. Ocağı kapadıktan sonra tarçını ve fındıkları ekleyip karıştıralım. Tart hamurunu hazırlamak için hamuru yoğuracağımız kaba unu ılık margarini, şekeri, yumurtaları, kabartma tozunu ilave edip yoğuralım. Hamur hazır olduktan sonra iki eşit parçaya ayıralım. 25-30 cm. büyüklükteki tart kalıbını yağlayalım hamurun bir parçasını yağlı kalıba elimizle düzleyerek yerleştirelim. Üstüne soğumuş olan elmalı harcı yayalım. Kalan hamuru yuvarlayıp buzlukta hafif sertleşene kadar bekletelim. Buzluktan çıkardıktan sonra rendenin iri yeriyle elmalı harcın üstüne rendeliyelim. Önceden ısıttığımız fırında 170 derecede pembeleşene kadar pişirelim. Soğuduktan sonra dilimliyerek servis yapalım. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Dana Eti Sarması Yandex.Metrica