Elmalı Hindiba

Elmalı Hindiba

Gerekli süre: 40 dakika
Gerekli malzemeler:
4 kişi için
500 gr. hindiba
1 ekşi elma
50 gr. tereyağı
150gr. krema
2 çorba kaşığı sek beyaz şarap
1 kahve kaşığı şeker
Kap yağlamak için ceviz büyüklüğünde bir parça tereyağı, tuz ve biber

Elmalı Hindiba Tarif

Elmalı Hindiba Tarifi
Hindibaları ayıklayın. Uzunlamasına keserek ikiye bölün. Özenle yıkayıp, kurulayın. Tereyağı ile yağlanmış bir fırın kabına yerleştirin. Tuz ve biber serpin.
Tereyağının yansını küçük parçalara bölün. Bunları hindibaların üzerine koyun. Elmayı soyup, incecik dilimlere ayırın. Hindibaların üzerine yerleştirin. Sonra da hepsinin üzerine toz şekeri serpin. Kremayı ve beyaz şarabı üstüne dökün. Tereyağının öbür yarısını da yine küçük parçalara bölerek en üste yerleştirin.
Kabı 180 ° C’de ısıtılmış fırına sürün. 20 dakika pişirin. Sivri bir bıçağın ucuyla pişip pişmediğini yokladıktan sonra fırından çıkarıp, sıcak sıcak servis yapın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kapuska Yandex.Metrica