Domatesli Kıyma Kebabı

Domatesli Kıyma Kebabı

Malzemeler:
4 Kişilik
* 1 kg. orta yağlı kıyma
* 1 çorba kaşığı tereyağı
* 1 çorba kaşığı domates salçası
* 10 adet domates
* 6 adet çarliston biber
* 2 adet domates
* 5 diş sarımsak
* Tuz, karabiber
* 4-5 dal maydanoz

Domatesli Kıyma Kebabı Tarifi:
* Tereyağında küp doğranmış soğanı soteleyin. Doğranmış biber ve domatesleri ekleyin ve 5 dakika kavurun.
* Sarımsak ve kıymayı ekleyerek, suyunu bırakıp çekene kadar soteleyin. Baharatlannı ekleyin, maydanoz serperek servis yapın.