Çilekli Çikolatalı Hamur

Çilekli Çikolatalı Hamur

Malzemeler
Bir buçuk su bardağı + 2 çorba kaşığı un
1 Tane yumurtanın sarısı
3/4 Su bardağı to zşeker
125 Gram tereyağı ya da margarin
5 Çorba kaşığı soğuk su,
1-2 Tutam tuz

İç Malzemesi İçin
2 Tane muz
6-7 Tane çilek

Üzeri İçin
1 Paket bitter çikolata

Çilekli Çikolatalı Hamur

Çilekli Çikolatalı Hamur Tarifi:

  1. Öncelikle hamuru hazırlayalım derin bir kasenin içine unu, yumurta sarısı, toz şekeri, tereyağı ve tuzu katıp hızlıca hamuru yoğuralım. Son olarak suyu katıp hamuru toparlayalım.
  2. Hazır olan hamuru buzdolabında yarım saat dinlendirelim. Daha sonra unlanmış tezgahda hamuru açalım pasta tabağı büyüklüğü kadar keselim.
  3. İç malzemesi için muz ve çilekleri ince ince dilimleyelim hamurların ortasına koyalım ortası açık kalacak şekilde kenarlarından toparlayalım.
  4. Kalan hamurlardan ince şeritler yapıp hamurların üstüne çapraz şekilde yerleştirelim. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirelim.
  5. Pişen hamurlar ılıdıktan sonra üstünü benmari usulü eritilmiş çikolata ile süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Çatal Çorba ( Erişte Çorbası) Yandex.Metrica