Çikolatalı Fındıklı Lokum

Çikolatalı Fındıklı Lokum

Malzemeler
500 Gram un
1 Su bardağı ılık süt
3 Çorba kaşığı tereyağı
4-5 Çorba kaşığı toz şeker
Yarım tatlı kaşığı tuz
2 Paket instant maya

İç Malzemesi İçin
5 Çorba kaşığı ahududu reçeli
1 Çay bardağı toz şeker
1 Çay bardağı dövülmüş fındık
1 Su bardağı sade mısır gevreği
2 Paket 80 gramlık rendelenmiş bitter çikolata ya da 1 çorba kaşığı kakao

Üzeri İçin
1 Çorba kaşığı tepeleme tereyağı
1 Çorba kaşığı pudra şekeri

Çikolatalı Fındıklı Lokum Tarifi

 

Çikolatalı Fındıklı Lokum Tarifi:

  1. Toz şekeri ve tereyağını bir kaba alalım krema kıvamında olana kadar çırpalım.
  2. Üstüne sütü, unu, instant maya ve tuz katıp hamuru yoğuralım. Hamurun üstünü bezle kapatıp 20- dakika dinlendirelim.
  3. Hafif unlanmış tezgahda hamuru açalım. Açtığımız hamurun üstüne ahududu reçeli sürelim ardından sırasıyla toz şeker, dövülmüş fındık, mısır gevreği ve rendelenmiş çikolata serpelim.
  4. Hamuru 3-4 parça şeritler şeklinde keselim. Kesilen şeritleri rulo şeklinde saralım.
  5. Yağlanmış fırın tepsisine dizelim. Hamurlar bittikten sonra her rulonun üstüne bir parça tereyağı koyalım. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 40 dakika pişirelim. Pudra şekeri serperek servis yapalım. Afiyet olsun.
loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Ciğer Sarması Yandex.Metrica