Çikolatalı Çörekler

Çikolatalı Çörekler

Malzemeler
► 1 Çay bardağı süt
► Yarım paket yaş maya
► Çay bardağı toz şeker
► 3 Çorba kaşığı yoğurt
► Yarım çay bardağı sıvı yağ
► 2 Çorba kaşığı tereyağı
► 3 Su bardağı un
► 1 Tane yumurta
► Su

Arası İçin
►Fındık
►Sürülebilir çikolata

Üzeri İçin

►Yumurta sarısı

 

 

 

Çikolatalı Çörekler Tarifi:

Büyük bir kaseye unu katalım üstüne şekeri mayayı ekleyelim sıvı yağını katıp mayayı eritelim diğer malzemeleride sütü, yoğurdu, yumurtayı ve tereyağını katıp yoğuralım ele yapışmayacak şekilde hamur yoğuralım. Eğer hamurunuz katı olursa biraz ılık su ekleyebilirsiniz. Hamuru iki eşit parçaya ayıralım. Ayırdığınız bezenin birini açalım krem çikolatayı sürelim üzerine kırılmış fındık serpelim ve diğer hamuru açalım çikolata sürdüğümüz hamurun üstüne kapatalım. Daha sonra uzunlamasına parmak kalınlığında şeritler keselim kıvıralım ve halka olarak dolayalım değişik şekillerde yapabiliriz yağlanmış fırın tepsisine boşluk bırakarak dizelim üstüne yumurta sarısını sürelim. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun..