Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri Yemek Tarifi

Çikolata Soslu Portakal Peltesi

  • 31 Aralık 2011
  • 4.193 kez görüntülendi.
Çikolata Soslu Portakal Peltesi

Çikolata Soslu Portakal Peltesi

Malzemeler
6 adet portakal suyu
çay bardağı su
4 çorba kaşığı toz şeker
2,5 çorba kaşığı mısır nişastası
1 adet portakal kabuğu rendesi
Yarım çay kaşığı safran
Çikolata Sos
2 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
6 çorba kaşığı pudra şekeri
2 çorba kaşığı kakao
50 gr. bitter çikolata
Çikolata Soslu Portakal Peltesi
Çikolata Soslu Portakal Peltesi Tarifi:
Çikolata Sos Hazırlanışı
Vanilya ve çikolata hariç tüm malzemeyi karıştırın. Kısık ateşte karıştırarak pişirin. Kaynayınca vanilya ve çikolata ekleyip ateşten alın ve karıştırın.
Pelte Hazırlanışı:
Portakal suyu, toz şeker, portakal kabuğu, safran ve 1 çay bardağı suda eritilmiş nişastayı tencereye koyarak, kısık ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Islatılmış kalıplara peltenizi paylaştırın. Buzdolabında 3 saat soğuttuktan sonra servis yaparken ters çevirin. Üzerine çikolata sos dökün.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica