Cevizli Güllaç Sarma

Cevizli Güllaç Sarma

Malzemeler:
►500 gr. güllaç yufkası
►10 su bardağı süt
►2 su bardağı ceviz içi
►4 çorba kaşığı gül suyu
►14 çorba kaşığı toz şeker

Cevizli Güllaç Sarma Tarifi:
Süt ve şekeri karıştırıp bir taşım kaynatın. Gül suyunu ekleyip karıştırın. Süt ılık hale gelince, güllaç yufkalarını 4’e bölerek sütün içine batırıp ıslatın. Geniş kenarına cevizi koyarak dolma gibi sarın. Servis tabaklarına koyarak üzerine kalan sütü döküp servis yapın.