Cevizli Çörek

Cevizli Çörek

Malzemeler
1 Su bardağı sıvıyağ
Yarım kg un
1 Su bardağı süt
1 paket toz maya
1 Su bardağı ılık su
1 Çorba kaşığı tozşeker
1 Çay bardağı dövülmüş ceviz
1 Tatlı kaşığı tarçın, tuz

Üzeri İçin
1 Tane adet yumurta sarısı, susam
1 Çorba kaşığı sıvıyağ

cevizli çörek

 

 

Cevizli Çörek Tarifi:

1- Mayayı şekeri 1 su bardağı ılık suda eritelim. Maya kabardığında hamuru yoğuracağımız kaba dökelim üstüne sütü, un, tuzu ve sıvıyağnı katıp karıştıralım.
2- Yumuşak bir hamur yoğuralım 30 dakika kadar dinlendirelim. Dinlendirdiğimiz hamuru merdane ile açalım üstüne 1 çorba kaşığı sıvıyağ sürelim.
3- Ardından dövülmüş cevizi ve tarçını karışımını serpelim. Rulo şeklinde katlayalım.
4- Üstüne yumurta sarısı sürelim istediğiniz kalınlıkta dilimleyip yağlanmış fırın tepsisine dizelim.
5- Üstüne susam serpelim 180 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Balkabaklı Milföylü Kek Yandex.Metrica