Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri Yemek Tarifi

Bulgurlu ve Etli Pırasa

  • 31 Ekim 2011
  • 5.934 kez görüntülendi.
Bulgurlu ve Etli Pırasa

Bulgurlu ve Etli Pırasa

Malzemeler:
• 200 gr. kuzu kuşbaşı
• 2 çorba kaşığı tereyağı
• 1 kg pırasa
• 1 çay bardağı bulgur
• 5 diş sarımsak
• 1 çorba kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı biberiye
• Tuz karabiber
• Üzerine yoğurt
Bulgurlu ve Etli Pırasa
Bulgurlu ve Etli Pırasa Tarifi:
Kuzu kuşbaşını tereyağında sarımsakla beraber kavurun.
Salçayı ekleyin ve kavurun. Pırasaları ilave edin ve 1 su bardağı su ile
10 dakika kaynatın. Bulgur ve baharatları ekleyin. Bulgur ve pırasa yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin.
Üzerine yoğurt koyarak servis yapın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica