Biralı Kurabiye

Biralı Kurabiye

Malzemeler
Yarım su bardağı bira
1 Paket kabartma tozu
1 Su bardağı sıvıyağ
Alabildiği kadar un

İç Malzemesi İçin
1 Çay bardağı vişne reçeli
1 Tatlı kaşığı tarçın
1 Çay bardağı iri dövülmüş ceviz

Malzemeler
1 Su bardağı tozşeker
Bir buçuk su bardağı su

Üzeri İçin
Hindistan cevizi

Biralı Kurabiye

Biralı Kurabiye Tarifi:

  1. Öncelikle şerbetini hazırlıyalım su ve tozşekeri tencereye katıp kaynatalım soğuması için bir kenara bırakalım.
  2. İçini hazırlamak için bir kasede vişne reçelini, cevizi ve tarçını karıştıralım.
  3. Hamuru hazırlıyacağımız kaba birayı, sıvıyağını, unu ve kabartma tozunu katıp ele yapışmayacak şekilde hamur yoğuralım.
  4. Hazırladığımız hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp elimizle bastırarak açalım.
  5. Açtığımız hamurdan su bardağı ile yuvarlak çıkartalım hazır olan içten bir çay kaşığı kadar alıp, açtığımız hamurun içine koyalım hamuru yarım ay şeklinde kapatalım.
  6. Yağlı tepsiye dizelim önceden ısınmış fırında pişirelim. Kurabiyeler fırından çıktığında soğuk şerbete 2-3 saniye tek tek batırıp servis tabağına alalım.
  7. Üstüne hindistancevizi ile süsleyip soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Soslu Soğanlı Börek Yandex.Metrica