Bezelyeli Patates Salatası

Bezelyeli Patates Salatası

Malzemeler
3 Tane orta boy patates
2 Çorba kaşığı zeytinyağı
1 Su bardağı bezelye
1 Diş sarımsak
1 Tane orta boy soğan
Kırmızı pul biber
1 Çay kaşığı toz zencefil
1 su bardağı su
Tuz, karabiber

Bezelyeli Patetes Salatası

Bezelyeli Patates Salatası Tarifi:

Hafif leziz salatamız için patetesleri soyup yıkadıktan sonra küp olarak doğrayalım. Daha sonra soğanı jülyen olarak doğrayalım sarımsakları küçük küçük doğrayalım. Doğradığımız soğan ve sarımsağı tavada zeytinyağında kavuralım soğanlar kavrulduktan sonra üstüne patetesleri ekleyelim. Üstüne tuz, zencefil ve diğer baharatları atıp karıştıralım. Üstüne 1 su bardağı suyu katıp orta ateşte 10-15 dakika pişirelim. Üstüne konserve bezelyeleri ekleyip suyunu çekene kadar pişirmeye devam edelim. Sıcak yada soğuk olarak servis edelim. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica