Beyaz Peynirli Semizotu Salatası

Beyaz Peynirli Semizotu Salatası

Malzemeler
►1 bağ semizotu
► 1 adet kuru soğan
► 2 adet domates
► Konserve mısır
► Beyaz peynir
► Dereotu
► Limon suyu
► Zeytinyağı
► Tuz

Beyaz Peynirli Semizotu Salatası Tarifi:
Semizotunu ayıklayıp yıkayın. 4-5 santim uzunluğunda doğrayın. Salata tabağına yayın. Kuru soğanı ince kıyın.1 tatlı kaşığı tuz dökün. Tel süzgeçte ovun. Suyun altına tutun. Tuzu akıncaya kadar biraz daha ovun. Semizotunun üzerine soğanları yayın.
Domateslerin kabuklarını soyun. Küp doğrayın. Soğanların üzerine serpiştirin. Mısırı koyun. Bir kapta tuz, limon suyu ve zeytinyağını karıştırın. Salatanın üzerine gezdirin. Peyniri ezin. Dereotunu ince kıyın. Peynirle karıştırın. Salataya ekleyin. Servis yapın.