Beyaz Çikolata Kremalı Kek
Beyaz Çikolata Kremalı Kek
Malzemeler
► 100 Gram doğranmış beyaz çikolata
► 2 Tane iri yumurta
► 150 Gram un
► 1 Tatlı kaşığı kabartma tozu
► 90 Gram oda sıcaklığında tereyağı
► 150 Ml krema
► 1 Tatlı kaşığı vanilya esansı
► 200 Gram toz şeker
Beyaz Çikolatalı Krema İçin
► 125 Ml krema
► 100 Gram doğranmış beyaz çikolata
► 75 Gram pudra şekeri
Beyaz Çikolata Kremalı Kek Tarifi:
- Benmari usulü olrak çikolata ve kremayı karıştırarak eritelim. Soğuması için bekletelim
- Ayrı bir kapta şeker,tereyağ, yumurta, vanilyayı çırpalım. Üstüne unu, kabartma tozu ekleyip çırpalım. Üstüne çikolatalı karışımıda ilave edip tekrar çırpalım.
- Yağlı kağıt yerleştirdiğimiz kalıplara dökelim. Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.
- Beyaz çikolatalı kremayı hazırlıyalım tekrar benmari usulü çikolata ile kremayı karıştırarak eritelim.
- Ocaktan indirdikten sonra içine pudra şekeri ilave edelim. karıştırdıktan sonra buzdolabında 30 dakika soğutalım. Soğuttuğumuz kremayı keklerin üstüne sürelim. Afiyet olsun.
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ