Basit Un Kurabiyesi

Basit Un Kurabiyesi
Malzemeler

►3 Su bardağı un
►1 paket margarin ya da tereyağı
►3 yemek kaşığı pudra şekeri
►1 paket vanilya

Üzeri için:
►Pudra şekeri

Basit Un Kurabiyesi Tarifi:

1. Oda sıcaklığında bekletip yumuşattığınız margarin ya da tereyağı, un, pudra şekeri ve vanilya iyice yoğurun.
2. Yoğurulan hamur 10 dakika dinlendirildikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak avuç içinde yuvarlayın.
3. Yağlı kağıt serilmiş olan fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Önceden ısıttığınız 180 derecedeki fırında 10 dakika kadar pişirin.
4. Fırını kapattıktan sonra kapağını açmadan 15 dakika kadar kurabiyeleri çıkartmayın.
5. Bu işlem kurabiyelerin üzerini çatlatacaktır. Soğuduktan sonra üzerine bol pudra şekeri serperek servise hazırlayın. Afiyet olsun…