Basit Un Kurabiyesi

Basit Un Kurabiyesi
Malzemeler
►3 Su bardağı un
►1 paket margarin ya da tereyağı
►3 yemek kaşığı pudra şekeri
►1 paket vanilya
Üzeri için:
►Pudra şekeri
- Oda sıcaklığında bekletip yumuşattığınız margarin ya da tereyağı, un, pudra şekeri ve vanilya iyice yoğurun.
- Yoğurulan hamur 10 dakika dinlendirildikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak avuç içinde yuvarlayın.
- Yağlı kağıt serilmiş olan fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Önceden ısıttığınız 180 derecedeki fırında 10 dakika kadar pişirin.
- Fırını kapattıktan sonra kapağını açmadan 15 dakika kadar kurabiyeleri çıkartmayın.
- Bu işlem kurabiyelerin üzerini çatlatacaktır. Soğuduktan sonra üzerine bol pudra şekeri serperek servise hazırlayın. Afiyet olsun…
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ